新鮮內臟×炭火。朝向香氣與鮮味的極致
本店的主角是對鮮度徹底講究的內臟肉。活用各部位多樣的個性，並以炭火迅速炙烤，使外皮香脆、內裡多汁。我們提供兩種享用方式以特製醬汁品嚐濃郁深厚的風味，或以鹽簡潔地突顯食材本味。以和牛里脊肉為首的各種赤身肉也很豐富，請盡情品味越嚼越溢出的鮮美以及炭火特有的餘韻。
熱鬧歡騰、卻又能讓人放鬆。令人感到舒適的一體感
店內氛圍輕鬆隨意，不會讓人感到拘束。備有溫暖燈光映照的桌位，以及能在眼前體驗現場烤製臨場感的吧檯座位。從一個人快速小酌、好友聚會、下班聚餐到團體包場皆可歡迎。即使在充滿活力的空間中，也能享有悠閒用餐的舒適感。
在上野備受喜愛的內臟專門店
開店以來，我們一直專注於「鮮度」與「炭火」，用心傳達內臟燒烤的魅力。從食材挑選、前處理到火候掌控，毫不妥協，追求穩定的美味。作為紮根於在地飲食文化的一家店，從日常片刻到特別的日子，我們以不變的美味與活力迎接各位。
店鋪訊息
Info營業時間
星期日
11:30~22:30(L.O.22:00)
11:30~22:30(L.O.22:00)
星期一
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期二
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期三
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期四
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期五
12:00~23:00(L.O.22:30)
12:00~23:00(L.O.22:30)
星期六
11:30~23:00(L.O.22:30)
11:30~23:00(L.O.22:30)
國定假日
11:30~22:30(L.O.22:00)
11:30~22:30(L.O.22:00)
最近車站
1 min walk from Keisei Ueno Station
1 min walk from Ueno Station (Shinobazu Exit)
付款方式
可使用信用卡 可使用現金
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