เครื่องในสด ย่างด้วยถ่านไม้ สู่สุดยอดของกลิ่นหอมและรสอูมามิ
ตัวชูโรงของร้านเราคือโฮรุมงที่เราใส่ใจเรื่องความสดอย่างสุดโต่ง ชิ้นส่วนหลากหลายแต่ละชิ้นมีเอกลักษณ์ของตัวเอง นำมาย่างด้วยไฟถ่านอย่างรวดเร็ว ทำให้ด้านนอกหอมกรอบและด้านในฉ่ำ มีให้ลิ้มลองสองแบบคือราดด้วยซอสสูตรพิเศษเพิ่มความเข้มข้น หรือปรุงด้วยเกลือเพื่อดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา นอกจากนี้ยังมีเนื้อแดงอย่างวากิวโรพร้อมให้บริการ เพลิดเพลินกับรสชาติที่จะกระจายออกเมื่อเคี้ยวและคราบรสจากการย่างด้วยถ่าน
คึกคักสนุกสนาน แต่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ความเป็นหนึ่งเดียวที่อบอุ่นและน่านั่ง
บรรยากาศภายในร้านเป็นกันเองไม่เป็นทางการ มีที่นั่งแบบโต๊ะที่มีแสงไฟอบอุ่น และที่นั่งเคาน์เตอร์ให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศการย่างอาหารตรงหน้า รองรับตั้งแต่การจิบสั้นๆ คนเดียว ไปจนถึงการมาร่วมกับเพื่อน การดื่มหลังเลิกงานของบริษัท หรือการมาเป็นกลุ่ม ช่วงการใช้งานหลากหลาย แม้ในพื้นที่ที่เต็มไปด้วยความคึกคักก็ยังมีความสบายซึ่งทำให้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารได้อย่างผ่อนคลาย
ร้านเชี่ยวชาญโฮรุมงที่ชาวอุเอโนะรักมาตลอด
ตั้งแต่เปิดร้านมา เรามุ่งมั่นตรงไปตรงมาที่ความสดและการย่างด้วยถ่าน ถ่ายทอดเสน่ห์ของฮอร์มงยากิอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การเตรียมก่อนปรุง จนถึงการควบคุมไฟ ไม่มีการประนีประนอมใดๆ เพื่อแสวงหารสชาติอร่อยที่มั่นคง ในฐานะร้านที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมอาหารของชุมชน ตั้งแต่ช่วงเวลาธรรมดาในชีวิตประจำวันไปจนถึงวันพิเศษ เราต้อนรับทุกท่านด้วยรสชาติและความคึกคักที่ไม่เปลี่ยนแปลง
ข้อมูลร้าน
Infoเวลาทำการ
11:30~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~23:00(L.O.22:30)
11:30~23:00(L.O.22:30)
11:30~22:30(L.O.22:00)
สถานีที่ใกล้ที่สุด
1 min walk from Keisei Ueno Station
1 min walk from Ueno Station (Shinobazu Exit)
วิธีการชำระเงิน
สามารถใช้บัตรได้ สามารถใช้เงินสดได้
ข้อควรระวังเมื่อจองโต๊ะ
・เรายินดีรับการจองทางโทรศัพท์ด้วย
SNS
