新鲜内脏×炭火。通往香气与鲜味的极致
本店的主角是对鲜度精益求精的内脏。充分保留各部位多样的个性,采用炭火一气呵成地烧烤,使外皮香脆、内部多汁。我们提供两种吃法用特制酱汁增添浓厚风味,或用盐来淡雅地突显食材本味。另有包括和牛里脊在内的丰富瘦肉可供选择,请尽情享受咀嚼间迸发的鲜美与炭火独有的回味。
热闹欢腾,但又让人放松。舒适的归属感
店内氛围随意轻松,不拘束。配有温暖灯光的桌位,以及可以在眼前感受烤制临场感的吧台座位。无论是一人小酌、与朋友聚会、下班后的聚餐还是团体用餐,我们都能广泛接待。即便在充满活力的空间中,也有让人悠闲享用美食的舒适感。
在上野一直深受喜爱的内脏料理专门店
自开店以来,我们始终直面“新鲜”和“炭火”,用心传达烤内脏的魅力。从食材挑选到前处理、火候掌握毫不妥协,追求稳定的美味。作为扎根当地饮食文化的一家店,无论日常生活的片刻还是特别的日子,我们都以始终如一的美味与活力欢迎各位光临。
店铺信息
Info营业时间
星期日
11:30~22:30(L.O.22:00)
11:30~22:30(L.O.22:00)
星期一
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期二
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期三
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期四
12:00~22:30(L.O.22:00)
12:00~22:30(L.O.22:00)
星期五
12:00~23:00(L.O.22:30)
12:00~23:00(L.O.22:30)
星期六
11:30~23:00(L.O.22:30)
11:30~23:00(L.O.22:30)
节假日
11:30~22:30(L.O.22:00)
11:30~22:30(L.O.22:00)
最近车站
1 min walk from Keisei Ueno Station
1 min walk from Ueno Station (Shinobazu Exit)
支付方式
可使用信用卡 可使用现金
预约注意事项
・我们也接受电话预约。